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MON CUPCAKE A LA FRAMBOISE

Enfin,je me suis lancé dans ces petits gateaux tendances. J'avoue ,j'ai triché,j'ai trouvé a aldi,une préparation toute prete,sauf que pour la creme,il fallait du fromage blanc et à la place j'ai mit du beurre. Mes enfants ont adorés,un gouter tres caloriques...

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3 septembre 2013

FLAN DE COURGETTE AU CURRY

Une petite recette pour les personne qui ne raffolent pas de la courgette,comme mon homme et mes enfants INGRÉDIENTS: 400g de courgettes peluchées et cuite 20 cl de crème liquide 2 oeufs sel poivre un peu de curry en poudre PRÉPARATION: Éplucher,couper...

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29 août 2013

VERRINES DE MOUSSE AU CHOCOLAT ET CHAMALLOW

Lors d'un dîner chez une amie,je n'avais pas d'idées(c'est rare!!!) pour apporter le dessert. Et bien,une simple mousse au chocolat dans des petites verrines,quelques confettis de sucre et des chamallow des enfants coupés en 4 sur des cures dents et le...

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16 mai 2013

1ER PAIN DE MIE

Hier,mon homme me dit "j'voudrais bien des croques monsieur,ce soir",évidemment plus de pain de mie industrielle dans les placards. Un petit tour sur le net et sur le blog "mes p'tites gourmandises",une très belle photo (ce qui n'est pas mon cas,hihihi)...

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11 mai 2013

MES PETITS PAINS

Comme promis,je vous met la photo de mon pain,là pour le coup,j'ai fait des "pains serviettes". Pour cela,je les ai mit a cuire dans des moules silicone pour muffin

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10 mai 2013

PAIN MAISON TOUT LES JOURS

Après avoir vendue ma MAP,il y a quelques années,j'ai emprunté celle de maman et je fais mon pain tout les jours. Je fais pétrir ma pâte dedans,puis cuisson au four avec un bol d'eau. Pour la levure,je prend un peu de pâte de mon pain pour faire mon levain,c'est...

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24 avril 2013

UN FRAISIER A MA FACON

C'est tout simple,une pâte a choux,une chantilly et quelques fraises. Et bien sur mon inconditinnelle poche a douille. En même pas une heure le gâteau est prêt

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18 mars 2013

MON GATEAU D'ANNIVERSAIRE

Et oui,un an de plus !!!! Je remercie le blog "uneplumedanslacuisine",car je ne savais pas quoi faire et l'image du gâteau me plaisait Pour cela,il faut un moule amovible d'environ 20 cm de diamètre Pour le biscuit: 100g de chocolat 65g de sucre 2 oeufs...

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12 mars 2013

TARTINES AVEC LES RESTES DE MIDI

A midi,nous avions fait des pommes de terre style tarti flette mais avec de la raclette et avec le reste nous avons fait des tartines pour le soir,sur le pain un peu d'huile d'olive du concentrer de tomate et hop au four. Avec une tartine une petite salade...

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21 février 2013

TIRAMISU A MA FACON

Pour l'anniversaire de maman,j'ai confectionnée un petit tiramisu léger et sans mascarpone avec quelques framboises de cet été que j'avais congelée. J'ai imbibée mes boudoirs dans un sirop à la vanille,j'ai montée mes blancs en neige,puis battu mes jaunes...

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