30 juillet 2014
CAKE AUX CARAMEL
Normalement,c'est un cake au carambar,mais ce matin,j'ai envoyé mon homme a la petite epicerie du village voisin et il m'a rammenner des caramels,donc j'ai fait avec
INGREDIENTS:
20 CARAMELS OU CARAMBART
160G DE FARINE
1/2 CUILLERE DE LEVURE CHIMIQUE
100G DE SUCRE
50 G DE BEURRE
100G DE LAIT
3 OEUFS
1 PINCEE DE SEL
PREPARATION:
Mettre les caramels dans le lait et le beurre a fondre dans une casserole.
Dans un saladier,versez la farine,le sucre ,la pincée de sel et les 3 jaunes d'oeus.
Montez les blancs en neige puis les incorporer dans le mélange de la farine et ensuite le mélange caramel.
Cuire 45 à 50 min a 160°c
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