AUJOURD'HUI SAUCE TOMATES PARTIES

Dans le village voisin,un maraicher vend deja des tomates (sous serres) et comme tout les ans,je confectionne mes sauces tomates maison:-tomates coupées en morceaux mise dans un fait tout où dorent deja l'oignon dans l'huile d'olive,faire mijoter avec du laurier et du thym,sel,poivre.

Ensuite,je mouline et hop dans des boites en plastique (que tout le monde connait) et au congele.

Idéale pour l'hivers pour les pates,les soupes,les pizzas...

Je vais pas tarder aussi de préparer mes tomates farcies pour l'hivers...

une vraie petite fourmis.!!!

Promis j'essaie de mettre des photos